因为要在
拉萨呆一个礼拜摆布，又风闻拉萨这里可以吃到全国各地的美食，所以天
天走街串巷，寻找美食，呵呵……
我们住宿的旁边就有一家“神牛茶馆”，因为早上过来
吃早点的旅客和藏平易近斗劲多，让原本就不年夜的店面显得加倍拥
挤。我们早上去吃早饭，会有一些很是友好的藏平易近用汉语跟我们
搭讪，教我们用藏语点菜。后来我们也找到了纪律，一般早上点一杯
甜茶，一碗藏面，总共10块钱，吃得很是不错，不外藏面斗劲油，
热量斗劲高。相对内地其他处所的面条来说，藏面有些接近粤式口胃
，用牛骨熬成浓浓的汤，切成薄片的卤牛肉，洒上些许的葱花，煞似
雅观。
此外还有一种是藏人天天必喝的茶，就是甜茶，与我们泛泛喝的奶茶对比，这种甜茶奶味更重，喝在嘴里更稠，更厚重。去茶馆一边喝甜茶，一边讲藏经是老年藏平易近的一种休闲体例，若是平不时刻许可，一坐就是年夜半天。茶馆里做甜茶一般都是用牛奶、白糖、红糖和红茶平均搭配，其中红糖启到的浸染就只是调色而已。
茶馆里还卖一种叫做“褪”的奶渣糕，是用糌粑粉、牛奶、酥油、白糖四种材料和匀，再挤进心形的模子里制成的小糕点，样子很是可爱，看着就流口水。
此外还有一家天津包子馆，在拉萨北京中路上，早上点一碗皮蛋瘦肉粥、一笼小笼包，吃得很愉快。还有一家玉包子连锁店，有良多粥、汤和菜品，24小时都开门营业，也是吃早餐的不错选择。
